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프로피온산나트륨

방부제 및 항산화제

프로피온산나트륨

프로피온산나트륨

CAS 번호: 137-40-6

  • CAS 번호 :

    137-40-6
  • HS코드 :

    291550
  • 분자식 :

    C3H5O2Na
  • 기준 :

    ENTERPRISE STANDARD
  • 모습 :

    WHITE FLAKES OR POWDER
  • 인증 :

    ISO/HALAL/KOSHER
  • 포장 :

    25KG/BAG
  • 견본 :

    AVAILIABLE
  • 기원 :

    CHINA

설명:

프로피온산나트륨은 프로피온산의 나트륨염으로 화학식은 Na(C2H5COO)입니다.

프로피온산 나트륨은 식품의 모양과 질감을 바꾸기 위해 식품 성분으로 사용되는 유기 소금입니다. 식품 방부제로 사용되며 식품 라벨 E281로 표시됩니다. 이는 건조된 즉석 포장 식품이나 강판 치즈처럼 식품 성분이 서로 뭉치는 것을 방지합니다. 산소로 인한 분해로부터 식품을 보호하여 식품의 유통기한을 연장합니다. 이 백색 결정성 분말은 습한 공기 중에서 용해성입니다.

 

동의어:

프로피온산나트륨; 프로피온산 나트륨 I형; 프로피온산 나트륨 곤충 세포 배양 테스트됨; 프로판산, 나트륨염; 프로판산나트륨

 

사양:

매개변수

기준
 

모습

 
 

백색 분말 또는 조각

 
 

망사

 
 

20-40 (>80%)

 
 

분석(건조 기준), %

 
 

99.0100.5

 
 

건조 감량, %

 
 

≤1.0

 
 

유리산, ml/g

 
 

테스트 통과

 
 

유리 알칼리, ml/g

 
 

합격된 테스트

 
 

As(As2O3),ppm

 
 

≤3

 
 

철(Fe),ppm

 
 

≤30

 
 

중금속(Pb),ppm

 
 

≤4

 

 

유통기한: 2년

포장: PE 라이너 포함 25kg/가방

저장: 건조하고 서늘하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오.

 

 

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