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글루타민산나트륨 30 메쉬

향료 및 아로마

글루타민산나트륨 30 메쉬

글루타민산나트륨 30 메쉬

CAS 번호:142-47-2

  • CAS 번호 :

    142-47-2
  • HS코드 :

    292242
  • 분자식 :

    C5H8O4NNa .H20
  • 메쉬 크기 :

    30MESH
  • 기준 :

    FCC/E621/ GB
  • 모습 :

    WHITE CRYSTALS
  • 지불 :

    TT/ DP/ LC
  • 리드타임 :

    DEPENDS ON ORDER
  • 인증 :

    ISO/ HALAL/ KOSHER/ BRC/ HACCP
  • 포장 :

    25KG BAG
  • 견본 :

    AVAILABLE
  • 기원 :

    CHINA
  • 상표 :

    FUFENG/ MEIHUA/ EPPEN/ OEM

설명:

글루타민산나트륨((MSG, 글루타민산나트륨 30 메쉬, E621 99% min)는 MSG로 알려져 있으며 모든 단백질에 존재하는 아미노산 글루탐산의 나트륨염입니다. 이는 일수화물 C5H8NNaO4 H2O로서 풍미를 향상시키는 데 사용되는 백색 결정질 소금으로 판매됩니다. 글루탐산에는 L-글루탐산과 D-글루탐산의 두 가지 형태가 있습니다. 인간과 다른 고등 유기체에서 발견되는 천연 글루타민산은 L-글루타민산뿐인 반면, 가공된 모노나트륨 글루타메이트에는 피로글루타민산(C5H7NO3) 및 기타 오염물질과 함께 L-글루타민산과 D-글루타민산이 모두 포함되어 있습니다.

글루타민산 나트륨은 크기가 너무 다양하며 8 메쉬, 10 메쉬, 14 메쉬, 18 메쉬, 20 메쉬, 30 메쉬, 40 메쉬, 50 메쉬, 60 메쉬, 70 메쉬, 80 메쉬, 92 메쉬와 같이 다양한 생산 창고 크기도 다릅니다. 메쉬, 93 메쉬, 95 메쉬, 100 메쉬, 120 메쉬, RC, SC, FC, SFC, 10-20 메쉬, 20-30 메쉬, 30-40 메쉬, 24-60 메쉬, 20-60 메쉬, 40-80 메쉬 , 60-120 메시, 100- 200mesh 등.

애플리케이션:

글루타민산나트륨(MSG)은 아미노산인 글루타민산의 나트륨염인 향미 강화제입니다. 물에 쉽게 용해되는 백색 결정이다. 이는 풍미를 강화하고 향상시키지만 그 자체의 풍미에 기여하지는 않습니다. 이는 아미노산 중 하나로 존재할 수도 있고 유리 형태로 존재할 수도 있으며, 이는 식품의 풍미를 효과적으로 향상시키는 방법입니다.

 

사양:

 

테스트 항목

 
 

 

사양

 
 

 

결과

 
 

글루타민산나트륨%

 
 

99.0

 
 

99.4

 
 

입자 크기

 
 

***

 
 

30MESH

 
 

투과율 %

 
 

98

 
 

99

 
 

[α]D 20 특정 회전

 
 

+24.90+25.30

 
 

+25.00

 
 

건조 감량 %

 
 

0.5

 
 

0.1

 
 

PH 값

 
 

6.7-7.5

 
 

7.0

 
 

철 mg/kg

 
 

5ppm

 
 

<5

 
 

황산염 %

 
 

0.05

 
 

<0.05

 
 

비소 mg/kg

 
 

0.5ppm

 
 

<0.5

 
 

납 mg/kg

 
 

1ppm

 
 

<1

 
 

아연 mg/kg

 
 

5

 
 

<5

 

 

포장:

1) 1lb x 25백 x 2박스/CTN, 815ctns/20' FCL
2) 1lb x 10개 봉지 x 5개 상자/CTN, 815ctns/20' FCL
3) 400g/454G x 20봉지 x 2박스/CTN,
4) 200g/227g x 40봉 x 2박스/CTN,
5) 15g x 20PCS/pkg, 25pkgs/CTN, 1950ctns/20' FCL
6) 3G x 2000PCS x 2박스/CTN, 820ctns/20' FCL
7) 25kg/pkg, 920-980 봉지/20' FCL
8) 맞춤형 포장이 가능합니다.

 

유통기한:

36개월

저장: 

보관은 단단히 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 빛이 닿지 않는 곳에 보관하세요.

 

 

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