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수크랄로스

감미료

수크랄로스

수크랄로스

CAS 번호:56038-13-2

  • CAS 번호 :

    56038-13-2
  • HS코드 :

    293214
  • 분자식 :

    C12H19Cl3O8
  • 기준 :

    FCC,USP,EP,GB
  • 모습 :

    WHITE TO OFF-WHITE ODORLESS POWDER
  • 포장 :

    10KG & 25KG PER CARDBOARD DRUM
  • 기원 :

    CHINA

설명:

수크랄로스(E955)는 설탕으로 만든 저칼로리 감미료로, 설탕 같은 맛. 설탕/자당보다 약 600배 더 달며 대용으로 사용할 수 있습니다. 다음을 포함한 다양한 제품에서 칼로리를 제거하거나 줄이기 위한 설탕 음료, 구운 식품, 정제, 디저트, 유제품, 과일 통조림, 시럽 및 조미료.

 

사양:

 

 
 

사양

 
 

모습

 
 

흰색 내지 황백색의 무취 분말.

 
 

입자 크기

 
 

95%가 100메시를 통과합니다.

 
 

시험

 
 

98.0%~102.0%

 
 

특정 회전

 
 

+84.0o~+87.5o

 
 

수분

 
 

2.0%최대

 
 

10% 수용액의 pH

 
 

5.0~7.0

 
 

메탄올

 
 

0.1%최대.

 
 

비소(As)

 
 

3mg/kg 최대.

 
 

선두

 
 

1mg/kg 최대.

 
 

중금속

 
 

10mg/kg 최대.

 
 

점화된 잔류물

 
 

최대 0.7%

 
 

가수분해 제품

 
 

0.1% Max.(염소화 단당류)

 
 

관련 물질

 
 

최대 0.5% (기타 염소화 이당류)

 
 

트리페닐포스핀 옥사이드

 
 

최대 150ppm

 
 

총 유산소 횟수

 
 

250CFU/g 최대

 
 

효모 및 곰팡이

 
 

50CFU/g 최대

 

 

포장: 25kg 드럼, 20kg 드럼, 10kg 드럼, 1kg 가방;

유통기한: 24개월

저장: 보관 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.

 

 

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